餐廚垃圾的堆肥方法主要有“無發(fā)酵倉式”和“發(fā)酵倉式”堆肥，也就是“開放式”和“封閉式”堆肥。開放式堆肥會給人們生活帶來嚴重的影響，所以現(xiàn)在多用密封式堆肥，密封式堆肥的裝置有很多種，下面就由小編來為大家介紹一下餐廚垃圾處理設(shè)備堆肥裝置有哪些吧。

　　一、餐廚垃圾處理設(shè)備主要堆肥裝置

　　1、密封式筒型裝置：密封式筒型裝置設(shè)置的有強制通風供氣結(jié)構(gòu)、氣流緩沖腔等，并采用密封保溫腔通入40℃恒溫水進行水浴加熱，設(shè)上、中、下取樣及測溫采用法蘭接口密閉容器。

　　2、翻轉(zhuǎn)式裝置：翻轉(zhuǎn)式裝置從熱量平衡、質(zhì)量平衡出發(fā)，確定反應(yīng)裝置的容積，對堆肥通氣量及風壓要求找出合適條件，并且配備攪拌裝置、電機、進出料口傳動裝置和氣體監(jiān)測裝置。

　　3、柱狀發(fā)酵裝置：柱狀發(fā)酵裝置主要有包括堆肥物料倉、排液口、電機、風機、干燥機恒溫預熱箱、氣體流量計、氣體測定儀和攪拌裝置。

　　4、梯形堆肥裝置：該裝置是截面為梯形的堆肥倉，主要是便于堆料在堆肥過程中向下塌落，起到類似翻拌的作用。

　　5、恒溫箱裝置：該裝置主要是以恒溫箱為基礎(chǔ)，設(shè)定恒定溫度為38℃，而且設(shè)有溫控裝置、攪拌裝置、氣體測定裝置測溫儀等。

　　6、通氣靜態(tài)倉式裝置：通氣靜態(tài)倉式裝置的倉內(nèi)設(shè)有堆肥倉、通氣層、覆蓋倉，而且外部配有溫度控制器、時間繼電器和溫度傳感器。

　　總的來說餐廚垃圾處理設(shè)備的堆肥裝置一般都比較小，通常都設(shè)有保溫層或采用一些保溫手段，例如恒溫水保溫以及保溫箱等，并且配備溫度監(jiān)測儀或溫控儀，根據(jù)實驗需要控制溫度的范圍，有的系統(tǒng)還設(shè)有電動攪拌裝置和氣體測定裝置，以便于對堆肥過程進行監(jiān)測。

　　二、餐廚垃圾處理設(shè)備堆肥優(yōu)點

　　1、改良土壤

　　堆肥發(fā)酵是一種比較好的土壤改良劑，當堆肥用于農(nóng)田或者退化土壤，可以增加有機質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，減少化學肥料的使用量，并且可以減輕土壤的潛在侵蝕。

　　2、改變原料性狀

　　通過堆肥處理后可以明顯減輕原料的重量、活性和水分，便于后續(xù)操作，而且不會產(chǎn)出臭氣，可以方便存儲、隨時使用，從而減少了原料堆放導致的徑流和氮素損失。

　　3、殺滅病原物

　　有機廢棄物中包括畜禽糞便中可能含有病原生物，如果不控制的話，則會通過被感染動物的排泄物向環(huán)境傳播而導致飼料、飲水等被污染，多數(shù)病原生物在堆肥溫度達到60度的條件下30分鐘內(nèi)可以被殺滅，有時堆肥靠近表層的部分可能達不到此溫度，但是可以通過翻堆而使所有的原料都達到所需的溫度。當堆肥溫度達不到60度時，通常認為在55度下停留較長的時間，也是能夠殺滅病原生物的。

　　4、降低環(huán)境污染

　　一般良好的堆肥裝置是不會產(chǎn)生臭氣和滋生蒼蠅的，不會污染環(huán)境，特別是對于從事農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶來說，消納動物糞便成本高，動物糞便已經(jīng)超過了土壤承受力。

　　5、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

　　堆肥中含有氨基酸、氮、磷、鉀等養(yǎng)分，除了這些還有多種糖類，不僅可以為作物提供營養(yǎng)，還可以促進土壤微生物的活動。有機肥料中還含有多種微量元素，比如畜禽糞便每100千克中含鋅2.9～29.0克，鉬0.3～0.4克，硼2.2～2.4克，有效鐵2.9～29.0克，錳14.3～26.1克。將有機肥和化肥配合使用可以提高增產(chǎn)效果，改善產(chǎn)品品質(zhì)，使蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量降低，維生素C含量提高，增加瓜果中的含糖量。