眾所周知，果蔬垃圾一般作為濕垃圾或者餐廚垃圾進(jìn)行處理，但由于果蔬垃圾中含有80%以上水分，填埋的話會散發(fā)廢水和廢氣，對填埋場危害很大。為了更好地將果蔬垃圾零污染、零排放，就需要采用果蔬垃圾處理器。那么果蔬垃圾處理器是如何工作的呢？下面就跟大家說明下。
　　一、分揀
　　將果蔬垃圾通過人工分揀，分揀后的果蔬垃圾通過果蔬垃圾處理設(shè)備的自動裝置，并將果蔬垃圾倒入設(shè)備中等待處理。
　　二、脫水
　　果蔬垃圾進(jìn)入設(shè)備后會經(jīng)過破碎機(jī)破碎，破碎后的物料進(jìn)入擠壓脫水機(jī)，經(jīng)過擠壓脫水機(jī)脫水后，含水率降至以下，再傳送至微生物發(fā)酵倉進(jìn)行發(fā)酵處理。
　　三、發(fā)酵
　　經(jīng)擠壓處理后的果蔬垃圾進(jìn)入發(fā)酵倉進(jìn)行發(fā)酵，由于果蔬垃圾在成分上含有大量不穩(wěn)定的大分子有機(jī)化合物，包括蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、雜多糖、脂肪等，可被微生物降解為穩(wěn)定簡單的無機(jī)物及腐殖質(zhì)等。
　　四、除臭
　　通過預(yù)洗滌塔處理的尾氣進(jìn)入填料區(qū)，臭氣中污染物被生物填料截留并進(jìn)行分解，同時填料上部間歇噴水，以保證填料區(qū)具有一定的濕度，為生物新陳代謝和繁衍提供有利條件。尾氣經(jīng)生物除臭裝置后，達(dá)標(biāo)排出。
　　五、污水處理
　　擠壓脫水過程中排出的污水，首先通過排污管排至集水坑。集水坑通過提升泵提升至集水池，對所排放的污水進(jìn)行流量的緩沖和調(diào)節(jié)，穩(wěn)定并調(diào)節(jié)水量和水質(zhì)，確保后續(xù)處理設(shè)備連續(xù)運(yùn)行。污水通過離心機(jī)，去除大粒雜質(zhì)，排入中間池，再次經(jīng)過提升泵提升進(jìn)入隔油沉砂池二次處理，隨后，排入調(diào)節(jié)池中。經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)出均質(zhì)、指標(biāo)穩(wěn)定的污水。
　　總而言之，果蔬垃圾處理器的工作原理是用微生物分解細(xì)菌處理果蔬垃圾，在進(jìn)行果蔬垃圾處理時候都是需要經(jīng)過以上幾個步驟和流程，其中主要包括分揀、處理、發(fā)酵、除臭、污水處理，這幾個步驟一個都不可缺少。