我們離不開一日三餐，但面對(duì)美味的同時(shí)，所產(chǎn)生的垃圾也是我們必須面臨的現(xiàn)實(shí)問題，中國的人口基數(shù)大，每天產(chǎn)生的餐桌浪費(fèi)也是驚人的數(shù)量，每天產(chǎn)生巨量的餐廚垃圾，是我們無法回避的問題。

　　但你知道營養(yǎng)豐富的餐廚垃圾是寶貴的可再生資源嗎？主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。這些混合物含有大量的水分和有機(jī)物質(zhì)，如果稍加處理是可以變廢為寶的。

　　但如果被隨意的傾倒，產(chǎn)生的危害是不容忽視的，污染環(huán)境、影響市容。因餐廚垃圾含有較高的有機(jī)質(zhì)和水分，容易受到微生物的作用，而發(fā)生腐爛變質(zhì)現(xiàn)象;且廢棄放置時(shí)間越久，腐敗變質(zhì)現(xiàn)象就越發(fā)嚴(yán)重。特別是到了夏季，溫度較高，腐爛變質(zhì)也越快，這時(shí)候容易產(chǎn)生大量的滲濾水以及惡臭氣體，滋生蚊蟲，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響。

　　城市是現(xiàn)在人主要的生活居住場所，如果餐廚垃圾被到處隨意的傾倒，對(duì)我們的生活環(huán)境會(huì)造成巨大的影響，這個(gè)是不容忽視的。

　　所以現(xiàn)在會(huì)采用垃圾處理設(shè)備，進(jìn)行垃圾處理，通過這種設(shè)備處理的垃圾，搖身一變，變成了莊稼的肥料，牲畜的飼料，這是多么環(huán)保的行為。

　　其實(shí)餐余垃圾并不可怕，就怕被放錯(cuò)位置，為了我們共同生活的家園，我們既然產(chǎn)生垃圾，就應(yīng)該好好的處理垃圾，而不是到處的丟棄。