目前對(duì)于有機(jī)餐廚垃圾的處理，微生物降解技術(shù)可以真正做到從源頭上對(duì)垃圾進(jìn)行無害化處理。
　　將廚余垃圾放入餐廚垃圾處理設(shè)備中，加入生物菌，攪拌均勻后，生物菌會(huì)釋放出大量消化酶，將有機(jī)物分解，最終產(chǎn)物為少量有機(jī)肥。
　　就地餐廚垃圾處理技術(shù)，不僅解決了餐廚垃圾無害化處理的難題，還節(jié)省了收集運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)費(fèi)用。經(jīng)濟(jì)環(huán)保，設(shè)備占地面積小，處理速度快。餐廚垃圾無害化處理是城鄉(xiāng)生活垃圾環(huán)境保護(hù)的重點(diǎn)。
　　餐廚垃圾無害化處理是防控動(dòng)物疫病的新要求
　　之前，我國(guó)餐廚垃圾的主要用途是由城市周邊的農(nóng)民收集，直接用作豬飼料，歷史悠久。這種利用方法的問題在于：
　　（1）餐廚垃圾中含有大量人畜共患傳染病的病原微生物、鋁、汞、鎘等重金屬、有機(jī)化合物和苯類化合物，不僅容易使動(dòng)物感染病毒，還容易使人體感染口蹄疫、肝炎等疾病。
　?。?）豬食用后容易感染和誘發(fā)各種疾病，勢(shì)必增加病豬用藥量，增加抗生素殘留，通過豬肉進(jìn)入人體，容易對(duì)人體健康造成危害。
　?。?）餐廚垃圾中的油脂除了直接用作動(dòng)物的飼料外，還被不法分子提煉后重新用作食用油(地溝油)，對(duì)人體健康也構(gòu)成威脅。
　　地溝油含有黃曲霉素、苯等有毒雜質(zhì)。長(zhǎng)期食用會(huì)引起慢性病，甚至致癌。
　　作為一家致力于綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的企業(yè)，通過多年技術(shù)研發(fā)生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設(shè)備，將餐廚垃圾就地?zé)o害化、減量化處理，產(chǎn)生的有機(jī)肥料可資源化再利用，有效減少環(huán)境污染的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。