在很多的學(xué)校食堂中，都會產(chǎn)生大量的剩飯剩菜，而這些食堂剩飯剩菜具有含水率高、有機(jī)質(zhì)豐富的特點(diǎn)，極易被微生物利用，如果處理不當(dāng)，非常容易造成環(huán)境污染，同時，也非常容易導(dǎo)致病菌的產(chǎn)生，傳播疾病，對人類的健康造成一定傷害。因此，學(xué)校食堂剩飯剩菜處理，成為了垃圾處理的難題。那么學(xué)校餐廚垃圾處理設(shè)備能解決食堂剩飯剩菜難題嗎?
　　學(xué)校餐廚垃圾處理設(shè)備能有效解決食堂剩飯剩菜的問題。
　　因為學(xué)校餐廚垃圾處理設(shè)備是由食物垃圾處理器或廚房食物垃圾處理器升級產(chǎn)品，主要以餐廚、果蔬類有機(jī)垃圾等為原料，通過撕碎、壓榨脫水、油水分離、高溫分解等多種處理技術(shù)，進(jìn)行快速分解。設(shè)備設(shè)置好參數(shù)后即可自動運(yùn)行，方便簡單，無需人工操作，從而實現(xiàn)熟廚剩菜、剩飯、菜葉包括生廚余垃圾包括果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、茶渣、骨、貝殼，泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品(熟食)或殘留物等廚余垃圾的處理。
　　學(xué)校餐廚垃圾處理設(shè)備采用物理原理，通過機(jī)械及電氣化的方式對餐廚垃圾破碎、深脫水，降低泔水的含水量和體積，源頭減量率達(dá)到70-80%，并實現(xiàn)油水分離及污水處理，廢水達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)，并且可將減量后的餐廚垃圾集中收集，加工成為生物復(fù)合肥實現(xiàn)資源化利用，其產(chǎn)生的有機(jī)肥料可以直接用于綠化種植。
　　綜上所述，我們可以看出學(xué)校餐廚垃圾處理設(shè)備能真正有效解決食堂剩飯剩菜的問題，在源頭上實現(xiàn)對餐廚垃圾進(jìn)行低成本無害化處理，能夠?qū)⒉蛷N垃圾中的水、油、食物垃圾進(jìn)行分離，從而實現(xiàn)真正意義上的源頭垃圾分類，并為后續(xù)的有效資源化提供了保障，符合國家倡導(dǎo)的“減量化、資源化、無害化”垃圾治理方針。相信在不久的將來，學(xué)校廚余垃圾處理設(shè)備的在越來越多學(xué)校中的普及應(yīng)用將會成為一種發(fā)展的必然趨勢。