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依業(yè)主方市城管執(zhí)法局申請，根據(jù)《廣東省建設(shè)廳大中型建設(shè)工程初步設(shè)計審查管理辦法》規(guī)定，3月4日，市住房城鄉(xiāng)建設(shè)局組織召開揭陽市區(qū)餐廚垃圾處理中心（一期）初步設(shè)計審查會議，審議通過了揭陽市區(qū)餐廚垃圾處理中心（一期）初步設(shè)計審查。
揭陽市區(qū)餐廚垃圾處理中心（一期）項目總建設(shè)規(guī)模為400噸/日。項目通過利用垃圾焚燒廠對餐廚垃圾進行高效協(xié)同處理。首先通過預(yù)處理將餐廚垃圾分離出固、液和油三相，再把有機固渣輸送至垃圾焚燒廠與生活垃圾摻燒，液相則送至垃圾焚燒廠滲瀝液處理站協(xié)同處理，油脂出售用作生物柴油生產(chǎn)。項目建成后將補足我市市區(qū)餐廚垃圾處理短板，切實提高市區(qū)餐廚垃圾處理能力。
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